Vegane Sachertorte mit Schokofüllung

Es war wieder so weit, mein Sohnemann hat Geburtstag und wünscht sich eine Sachertorte, allerdings mit Schokofüllung, ich habe für die Füllung statt Marillenmarmelade einfach die Glasur verwendet :D
Gebacken habe ich die Sacher nach Rezept von Attila Hildmann  - und ich kann es nur von Herzen empfehlen.

Einfach, saftig, lecker - wozu im Original 6 Eier verwendet werden - ich verstehe es ehrlich gesagt nicht! Hier das Rezept - gefunden auf vegancafe.at - DANKE!